Bio-Rotwein wie er sein soll –
vollmundig, weich und von schöner Farbe

Vom Pfälzer Klassiker Dornfelder bis zum mediterran anmutenden Merlot finden Sie bei uns eine ganze Reihe feiner Tropfen. Bis auf zwei Weine sind sie sortenrein ausgebaut und tragen die typische Traubencharakteristik in sich. Jede Rebsorte harmoniert mit dem Boden, auf dem sie wächst, zum Besten der Weine und ihrer Aromen. Rotweinliebhaber schätzen unsere feinen Tropfen, von denen jeder seinen eigenen Charakter hat und den Gaumen mit spannender Frucht überrascht. Bis auf unsere halbtrockenen St. Laurent und Dornfelder sowie unseren lieblichen Regent sind alle Bio-Rotweine trocken ausgebaut.

Echte Pfälzer –
kraftvolle Bioweine mit der Würze ihrer Heimat

Es sind die klassischen Pfälzer Rebsorten Dornfelder, Spätburgunder, Regent und natürlich St. Laurent, die Sie bei uns bekommen. Lange auf der Maische gestanden, konnten sich die Tannine, Gerbstoffe und Aromen wunderbar entfalten. Jeder Wein bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.  Während der Spätburgunder einen Hauch Zartbitterschokolade in sich trägt, schmecken Sie beim Regent feine Noten von Wildbeeren, beim Dornfelder die für ihn typische Süßkirsche und beim St. Laurent Pflaume und Johannisbeere.

Merlot und Cabernet Sauvignon –
zwei mit südländischem Temperament

Diese beiden Rebsorten haben ihre ursprüngliche Heimat eher im südlichen Europa, fühlen sich aber in unserer sonnenreichen Region auch sehr wohl. Es sind herrlich kräftige, würzige Rotweine mit reifen Tanninen, vollmundig und weich im Abgang.

Biowein aus dem Barrique –
Raritäten in kleiner Auflage

Nur die allerbesten Bioweine kommen bei uns ins Barrique. Schon im Weinberg haben wir ihnen unsere besondere Aufmerksamkeit geschenkt: wir haben immer wieder ausgedünnt und von Hand selektiert gelesen, damit wirklich ausschließlich gesunde, kraftvolle Trauben den Wein prägen. Es sind keine Weine für jeden Tag und nur in limitierter Auflage abgefüllt. Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Barrique-Wein für den erlesenen Genuss.

Im Online-Shop finden Sie zu all unseren Rotweine ausführliche Beschreibungen und können sie direkt bestellen.