nette Mail von unseren Kunden

Hallo Herr Braun, meine Tochter mit 2 weiteren Mädels waren im Sommer bei Ihnen zu einer Weinprobe. Bei einem Gläschen Wein hat sie gestern wiederholt von Ihrem schönen Weingut und Ihrer Gastfreundlichkeit erzählt. Daraufhin möchte ich heute bei Ihnen eine kleine Bestellung machen. Liebe Grüße und bleiben Sie gesund. xxxxxxxxxxxxxxxx

nun doch Auslieferungstouren – versandkostenfreie Lieferung

Wir haben uns entschlossen, doch Touren zu fahren.  Die erste Tour ist am 1. April Richtung Kassel, Göttingen, Braunschweig, Langenhagen und Hannover geplant. Wir stellen den Wein vor der Haustür ab und nehmen das Leergut mit zurück – Bezahlung per Rechnung. Alle Bestellungen bis Ostern 2020 ab 12 Flaschen versenden wir versandkostenfrei. Bestellen Sie per … Weiterlesen

Grüner Veltliner – unser neuer Wein

Jetzt auch in der Pfalz und als Biowein! Der Grüne Veltliner wird vorwiegend in Österreich angebaut. Aber auch in Deutschland gibt es inzwischen vereinzelte Winzer, die sich dieser Rebsorte widmen. Wir haben nun nach langem Warten – zweimal wurde unsere Ernte durch Frostschäden zunichte gemacht – endlich unseren ersten Grünen Veltliner abgefüllt. Natürlich Bio! Es … Weiterlesen

Neues von der Deutschen Weinakademie

„Die Deutsche Weinakademie (DWA) bearbeitet die wissenschaftlichen Aspekte der Themenschwerpunkte Wein und Gesundheit sowie Wein und Gesellschaft. Das solide wissenschaftliche Fundament ist für diese Aufgabe ebenso unerlässlich wie eine verantwortungsvolle Kommunikation der Erkenntnisse.“ So steht es auf der Startseite der Homepage der Deutschen Weinakademie. Am 6.2.2020 ist hier unter der Überschrift „Neues aus der Wissenschaft“ … Weiterlesen

Auslieferungstouren Frühjahr 2020

Der nächste Spargel kommt bestimmt. Wir haben die passenden Weißweine dazu. Und natürlich alle Weine, die den Frühling zum Genuss machen. Bestellen Sie jetzt, wir liefern persönlich zu folgenden Terminen: 27. – 28. März: Nürnberg, Bayreuth, München, Allgäu, Stuttgart 3. bis 4. April: Göttingen, Braunschweig, Hannover, Kassel 17. bis  18. April: Bremen, Warendorf, Ruhrgebiet, Köln, … Weiterlesen

Bio-Wein-Events 2020

Wir feiern unsere Weine – feiern Sie mit uns und halten Sie sich schon mal folgende Termine frei: 25. bis 26. April: Weinmesse Pfalzwein2go in Pfungstadt 17. Mai: Gottorfer Markt in Schleswig 4. Juli: Vollmondlounge mit leckerem Essen, Zauberschau und Livemusik wie gewohnt in Ranschbach bei uns im Weinberg 18. Oktober: Kastanienmarkt in Hauenstein 19. … Weiterlesen

16. November: Anglühen auf unserem Weingut

Bio-Glühwein, Glögg und Pfälzer Maronenspezialitäten Wer unser Vollmondnacht kennt ( siehe Foto), der wird sich auf unser Anglühen freuen. Bei bester Stimmung mit Live-Musik und  Zaubershow von Magic Baba läuten wir die Glühwein-Saison ein. Genießen Sie unseren beliebten Bio-Glühwein in Weiß und Rot sowie unsere neueste Kreation Glögg, die schwedische Glühweinvariante. Dazu servieren wir hausgemachte … Weiterlesen

Romantische Waldweihnacht in Johanniskreuz

Bioglühwein weiß und rot und Glögg Im Herzen des Pfälzerwaldes findet am 14. und 15. Dezember 2019 die 20. Romantische Waldweihnacht  statt, ein nach ökologischen Kriterien orientierter Weihnachtsmarkt in zauberhafter Waldatmosphäre. An 70 Markständen gibt es Leckereien und Kunsthandwerk aus der ganzen Pfalz. Kinder haben Spaß auf dem Karussell, beim Ponyreiten und in der Bastelstube. … Weiterlesen

Hauensteiner Keschdemarkt

Biowein und Maronen Auf dem 20. Hauensteiner Keschdemarkt in der Pfalz dreht sich alles um die köstlichen Maronen, bzw. Keschde, wie der Pfälzer sagt. Der Metzger bietet Keschdesaumagen und Keschdeworscht an, der Bäcker Keschdebrot, Keschdeweck und Keschdekuchen. Außerdem gibt es Keschdelikör, Keschdegeist, Keschdesenf, und vom Konditor die Keschdepralinen. Und natürlich die Keschde geröstet über der … Weiterlesen

Veranstaltungen 2019

Sonntag, 19. Mai 2019: Markt  in Schleswig Schloß Gottorf Mittwoch, 3. Juli + Donnerstag 4. Juli 2019: Ökofeldtage  Hessische Staatsdomäne Frankenhausen in Grebenstein bei Kassel mit Ausschank im Innenhof und Cateringservice für alle Aussteller Juli 2019: Leider ist im Juli kein Vollmond an einem Wochenende in Sicht. Dafür glühen wir dieses Jahr an (Ende November … Weiterlesen

Das Osterrezept – Lamm und Bio-Rotwein

Lammhaxe in Bio-Rotwein mit Frühlingsgemüse Dieses Rezept ist ein wunderbares Festessen zu Ostern. Die Lammhaxen werden stundenlang geschmort, so dass das butterzarte Fleisch vom Knochen fällt. Und das Beste: während die Lammhaxen im Ofen garen, können sich Köchin oder Koch ihren Gästen widmen. Als Rotwein zu diesem feinen Braten empfehlen wir unseren 2016er Merlot trocken. … Weiterlesen

Basteln für Ostern

Biowein verschenken kann so schön sein! Eine Flasche Biowein ist ein willkommenes Ostergeschenk für Weinfreunde. Und damit es auch nach Ostern aussieht haben wir uns etwas ausgedacht. Einfach untenstehende PDF herunterladen, den Osterhasen nach Anleitung ausschneiden, um die Flasche wickeln und zusammenkleben. Viel Spaß dabei! flaschendeko.pdf