Beim Biowinzer wird noch von Hand gelesen. Das ist zwar mehr Arbeit, aber dabei haben wir besser im Blick, was in die Weiterverarbeitung kommt und können schlechte Trauben aussortieren. Insgesamt sind wir sehr zufrieden mit der Lese. Wir konnten gesunde Trauben von hoher Qualität ernten. Jetzt gären die Moste und schon bald können Sie den 2022er Kerner probieren.
Bei sonnigem Herbstwetter hat die Lese allen Spaß gemacht, wie man auf dem Foto sieht. Nicht auf dem Bild sind Michael Koch und Edith Ehnes, die waren noch im Weinberg.