Grüner Veltliner – unser neuer Wein

Jetzt auch in der Pfalz und als Biowein! Der Grüne Veltliner wird vorwiegend in Österreich angebaut. Aber auch in Deutschland gibt es inzwischen vereinzelte Winzer, die sich dieser Rebsorte widmen. Wir haben nun nach langem Warten – zweimal wurde unsere Ernte durch Frostschäden zunichte gemacht – endlich unseren ersten Grünen Veltliner abgefüllt. Natürlich Bio! Es … Weiterlesen

Neues von der Deutschen Weinakademie

„Die Deutsche Weinakademie (DWA) bearbeitet die wissenschaftlichen Aspekte der Themenschwerpunkte Wein und Gesundheit sowie Wein und Gesellschaft. Das solide wissenschaftliche Fundament ist für diese Aufgabe ebenso unerlässlich wie eine verantwortungsvolle Kommunikation der Erkenntnisse.“ So steht es auf der Startseite der Homepage der Deutschen Weinakademie. Am 6.2.2020 ist hier unter der Überschrift „Neues aus der Wissenschaft“ … Weiterlesen

Bio-Wein-Events 2020

Wir feiern unsere Weine – feiern Sie mit uns und halten Sie sich schon mal folgende Termine frei: 25. bis 26. April: Weinmesse Pfalzwein2go in Pfungstadt 17. Mai: Gottorfer Markt in Schleswig 18. Oktober: Kastanienmarkt in Hauenstein 19. bis 20. Dezember: Waldweihnacht in Johanneskreuz