Die Trauben sind im Keller! Noch nie haben wir so früh mit der Lese angefangen, aber dank des heißen Sommers hatten die Trauben schon im August ihren optimalen Reifegrad erreicht. Die Qualität ist super und die Menge hervorragend. Es war eine anstrengende Lese, oft sind wir wegen der großen Hitze schon um 5 Uhr morgens … Weiterlesen
Die Tage werden kürzer und die Nächte kälter: Jetzt ist wieder Zeit für genussvollen Bio Glühwein direkt vom Winzer aus der Pfalz. Abends gemütlich zu Hause am Kamin sitzen mit einem wärmenden Glühwein. Das macht jetzt zu dieser Jahreszeit richtig Freude. Die Besonderheit des Pfälzer Bio Glühweins Die Qualität von Bio Glühwein erklärt sich aus … Weiterlesen
Immer mehr Menschen leiden unter Histaminintoleranz, d.h. dem Körper fehlen Enzyme, um Histamine abzubauen. Das wiederum kann zu unangenehmen Nebenwirkungen führen. Der Verzicht auf histaminhaltige Nahrungsmittel ist der einzige Weg, das zu verhindern. Für alle Weinfreunde mit Histamininoleranz haben wir eine gute Nachricht: Sie dürfen wieder Wein genießen. Wir haben zurzeit 3 Weine mit geprüftem … Weiterlesen
So schmeckt alkoholfrei gut! Immer mehr nehmen die Zeit zwischen Fastnacht und Ostern zum Anlass, zu fasten oder einfach mal auf etwas zu verzichten. Wenn auch Sie mal ein paar Wochen auf den Genuss von Wein verzichten wollen, dann können Sie trotzdem genießen. Wir haben einige alkoholfreie Getränke im Sortiment, die das Fasten leicht machen. … Weiterlesen
Gleich vier unserer Weine des Jahrgangs 2016 haben den kritischen Prüfern der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz so gut geschmeckt, dass sie ihnen eine der begehrten Kammerpreismünzen verliehen haben. Neben unserem Spitzenwein Grauburgunder Ranschbacher Seligmacher trocken und unserem körperreichen Spätburgunder Rosé trocken gehörten sogar zwei unserer Literweine zu den Prämierten: unser Silvaner feinherb und Brauns Rosé trocken. Womit … Weiterlesen
Nicht nur im Winter ist veganer Bio-Glühwein ein tolles Getränk zum Aufwärmen, sondern Würzwein passt zu fast allen Jahreszeiten. Ein köstlich heißes Getränk wärmt nicht nur von Innen sondern gibt auch Wärme nach außen. Veganer Bio-Glühwein trinkt man nicht alleine, sondern am liebsten immer in Gesellschaft. Entweder mit der Familie oder auch mit Freunden. Mit … Weiterlesen
In den vergangenen Jahren, Sie erinnern sich wahrscheinlich, gab es Aufschreie als in sämtlichen Medien die Einsätze von Spritzmitteln mit neonikotinoiden Wirkstoffen thematisiert wurden. Dabei handelt es sich um ein Nervengift, welches Bienenstände im großen Stil dezimieren kann und eine Gefahr auf unser Ökosystem darstellt. Bienen waren auf einmal wieder in aller Munde. Biene zu sein, ist schon … Weiterlesen